AgryCult

Il passaparola per prodotti artigianali di qualità come i nostri è di vitale importanza.
Lo scopriamo ogni giorno e la comunità di Agrycult so che ne fa ‘prezioso’ tesoro.
Una parola qui ed una là sta nascendo fra i cuochi più o meno famosi ma che lo diventeranno una specie di sfida.
Oggi vi presento Nando Vitolo un giovane bravo e appassionato che sta lavorando al Ristorante Baia di Ponente di Anzio. Pesce povero e freschissimo come la marmora e uova di pesce spada.
Semplicità e gran gusto.
A proposito di pesce freschissimo divertitevi con …