La scorsa settimana si è tenuta a Milano la seconda edizione del Barilla International Forum on Food and Nutrition. Sono stato là a sentire: delle tante, vi racconto tre cose in particolare. Tutte le relazioni e i dibattiti sono accessibili da un link in questa pagina. Purtroppo non sono linkabili i singoli interventi.
1. Si è parlato molto di dieta e abitudini alimentari. Le questioni correlate: l’aumento di obesità e disturbi alimentari nei paesi ricchi, con il costo economico che ne consegue in termini di sanità, contro al perdurare della scarsità …
E’ il primo dicembre e c’è una temperatura di 17 gradi, il frantoio funziona ancora a pieno ritmo, perché la raccolta delle olive (che quest’anno esibiscono un’ottima carica) non è ancora finita, ma anche per le avverse condizioni meteo.
Sei squadre sono ancora al lavoro, in un’allegra e multietnica fusione di caratteri e di idiomi che si uniscono nei gesti antichi di chi lavora in campagna: donne e uomini, ragazze e ragazzi italiani, rumeni e bulgari “pettinano” gli alberi con maestria, spostano i teli mano a mano che la squadra passa …
Tanti esperti nostrani dicevano “ma l’Italia non è l’America”, “ma l’ecommerce da noi non prenderà mai piede”, “l’Italia ha numeri piccolissimi”, “all’italiano non piace acquistare online”.
Bene, a questo pessimismo noi non ci abbiamo mai creduto. Tanto che, quasi due anni fa, decidemmo di scommettere sull’idea di Agrycult, che all’ecommerce “classico” aggiunge i valori della genuinità, della fiducia, di contenuti unici (e scusate se è poco).
Che anche in Italia si possa fare business online, e bene, lo abbiamo sempre pensato.
Oggi apprendiamo che ne è convinto anche il colosso americano di Amazon …
È da poco uscita la guida Vini d’Italia 2011 del Gambero Rosso, e La Basia rinnova la sua presenza: due bicchieri al Rosso Superiore Martì 2006 (che conferma il risultato dell’annata precedente) ed al Groppello La Botte Piena 2008; un bicchiere al Chiaretto La Moglie Ubriaca 2009! Una grande soddisfazione in particolare per le valutazioni ottenute dai rossi: un bel riconoscimento per due vini ottenuti da un vitigno – il Groppello – spesso ritenuto difficile e scontroso (forse perché troppo spesso “maltrattato” per allinearlo allo stile corrente, diciamo noi…). Accogliamo …
La scorsa domenica alla Basia abbiamo ospitato la settima tappa del Campionato Regionale Under16 di Endurance (la specialità equestre di fondo). A prestare assistenza ai binomi in gara c’era anche Tommaso, il nostro maniscalco. Ne ho approfittato per scattare qualche foto: Così poi chiunque potrà copiarmi! – mi ha detto lui tra il serio e il faceto.
Non abbiamo avuto bisogno di troppe parole per convenire che non aveva di che temere: la sapienza dell’artigiano sta nella testa e nelle mani, e vale a poco il segreto del manufatto se non …
Eccolo qua, finalmente!
L’olio extravergine di olive di Parco dei Buoi – nuova collez…. ehm raccolto 2010 -, l’olio di Agrycult insomma, è pronto per la vendita!
Hai seguito i nostri ultimi post su Facebook i nostri ultimi tweet?
Bene, allora sai già tutto della nostra raccolta delle olive, di quanto ci divertiamo a viverla e comunicarla online.
E adoriamo fare i concorsi!
Perchè? Perchè grazie ai nostri concorsi tanti, che non ci conoscono ancora, hanno l’occasione si soffermarsi sulle nostre pagine e sui nostri prodotti, di conoscerli e, magari, di vincerli!
E allora il concorso funziona così:
Quando …
Stamattina alle 6.30 sono passato al forno per una pagnotta di pane ma lo sfornava alle 7.30
Sai – mi fa il fornaio- non è più come una volta che alle 5 era un via vai di contadini sui trattori che andavano in campagna, quest’anno del tempo di vendemmia non me ne sono accorto, un deserto al mattino
Allora chiedo: Terra Madre che inizia oggi con il Salone del Gusto, li ha interpellati questi contadini ITALIANI?
Oppure si punta a fare tanta scena con i contadini di altri continenti tanto per fare spettacolo?
Si, …
Ad aprile di quest’anno ero a Parigi per partecipare al Seedcamp, il più importante concorso europeo per Startup, dove ho presentato Agrycult.
Visto che oggi 16 ottobre sarò a Roma all’ItaliaCamp ancora per presentare Agrycult, ho pensato che la mini intervista che ho registrato a Parigi in quell’occasione, potesse star bene in questo post, così magari vi viene voglia di vedere il video in streaming delle presentazioni dell’ItaliaCamp, aspettare il mio turno e fare il tifo per me .
Qui il post che scrissi quando tornai da Parigi.
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