McItaly: als een broodje niet is wat het lijkt
Post by Michele Vitale
Minister van Landbouw Zaia en de directeur van McDonald’s Italië Roberto Masi genieten van hun McItaly
Eind januari heeft McDonald’s Italië de McItaly in haar menu geïntroduceerd, het nieuwe broodje dat ‘bedacht’ is (zoals hij het zelf graag zegt) door de Italiaanse Minister van Landbouw Zaia.
Dit verbond tussen Made in Italy en McDonald’s, zo beaamt Zaia enthousiast, betekent een bloeiende toekomst voor de Italiaanse boeren, die opgeroepen worden deel te nemen aan de ‘verantwoorde’ globalisering, dankzij de vergevorderde globalisering van McDonald’s.
Deze zaak is bij de critici terechtgekomen, met name nadat Matthew Fort (gastronomische recensent bij de Guardian en liefhebber van de Italiaanse keuken) een behoorlijk pittig artikel over het project heeft geschreven. Hierin omschrijft hij dit nieuwe product als een ‘duivelse mengelmoes van artisjokkenpasta, Asiago kaas en sla’ en beschuldigt hij de minister van ‘nationaal verraad’ en het in de uitverkoop zetten van het Made in Italy-imago ten behoeve van de omzet van Mc Donald’s.
Zaia heeft hierop gereageerd door te verkondigen dat ‘Stalin dood is’ (wat heeft dat ermee te maken?) en dat ‘het project McItaly elke maand 3.488.000 euro aan nieuwe inkomsten genereert voor de Italiaanse boeren’.
Terwijl ik de openbaring van dit angstaanjagend broodje betreur, hoopt de minister dat de McItaly ‘de mensen zal overtuigen om junk food in te ruilen voor meer verantwoord voedsel’ (zucht!).
Zaia is overtuigd van zijn eigen woorden, hetgeen hij ook bekrachtigt op elke mogelijke gelegenheid. Luister maar eens naar de volgende quote (enkele seconden) uit het programma ‘Il Gastronauta’ van afgelopen zaterdagavond op Radio24 (druk op play):
Als we de gedachten van Zaia nader bestuderen, komen we dus uit op de volgende uitgangspunten:
1) de McItaly is gezond eetwaar, het is het broodje die oma voor ons zou maken;
2) het zijn de Italiaanse boeren die aan de McItaly verdienen.
Wat betreft uitgangspunt 1) laat ik elke beoordeling over aan jullie en nodig jullie uit om deze met ons te delen in de comments. Hierover kan ik slechts zeggen dat mijn oma nooit iets dergelijks voor mij heeft klaargemaakt .
Over punt 2) zal ik in mijn volgende post schrijven.
Links:
- het artikel in de Guardian
- een hilarische test door zelf het broodje op straat te gaan proeven
- come nasce un panino McDonald’s (door Gianna Ferretti)
- McDonald’s Introduces ‘McItaly’ Line of Burgers (blogs.abcnews.com)
- Italian minister bites back after Guardian critic slates the McItaly (guardian.co.uk)
- Italy minister defends support for McDonald’s burger (ctv.ca)








