AgryCult

Ciao a tutti, sono Lorenzo, ho 35 anni e…sono un tartufaro vero!

Prima di iniziare, un doveroso ringraziamento a Francesco Travaglini, amico e compagno di molti viaggi, che mi ha coinvolto in Agrycult, anche questa volta con lo scopo di promuovere l’artigianalità e la bontà dei prodotti della nostra terra!

Sono trascorsi ormai più di 10 anni da quando mi sono immerso completamente nel mondo dei tartufi, sempre accompagnato dai miei fedelissimi cani, che, nel corso di questi anni, tante soddisfazioni mi hanno dato.

Sin da adolescente ho coltivato diverse passioni: dal motociclismo al modellismo, dallo sci al nuoto all’amore per la natura, che, vivendo tra gli splendidi uliveti di Larino, è stato una naturale conseguenza.

La scintilla che ha fatto si che io intraprendessi questa avventura è scaturita dagli entusiasmanti racconti di alcuni miei amici. Le loro parole ricche di magia e curiosità mi hanno imprigionato al punto da spingermi, come loro, ad assaporare i sapori del bosco. Vado personalmente nei luoghi migliori e più nascosti alla ricerca di questo prezioso tubero. Rispetto le stagioni, i tempi di crescita dei tartufi e le tecniche migliori di scavo al fine di preservare intatto il patrimonio tartufigeno molisano.

Da tutto ciò è nata Perle del Molise.

Con i miei prodotti al tartufo, tutti artigianali e confezionati con cura nel rispetto della naturalità e genuinità, invito a scoprire i profumi e i sapori della mia terra, che grazie alla qualità dei suoi terreni ed alle ottimali condizioni climatiche ed ambientali produce tartufi di qualità superiore.