AgryCult

Ormai sapete che agrycult.com è un luogo dove raccogliamo le esperienze e le passioni dei contadini che hanno scelto con noi di coltivare quella che abbiamo definito la particella 2.0 della parte agricola della rete.

L’obiettivo è quello di aggregare intorno a questo fazzoletto di web la community delle persone  attente a ciò che mangiano, curiose, aperte. Come noi contadini di agrycult.com.

Qui condivideremo il nostro lavoro quotidiano e la nostra passione  ma….. siccome non si porta avanti un’azienda a chiacchiere

dobbiamo  cercare di vendere quello che con passione produciamo ogni giorno!

In agrycult.com stiamo costruendo il nostro farmer store e nel farlo, ci ispireremo al modello chiamato CSA, community supported agrycolture: una comunità che supporta …l’agrycoltura.

E si perché una certa agricoltura, quella che fa pochi numeri  ma tanta qualità, LA qualità italiana, soprattutto in questo momento, ha bisogno di una community che la supporta..

Successe   negli anni ’50  a delle contadine giapponesi che per cercare di evitare lo spopolamento dei piccoli villaggi rurali dai quali i propri figli non avevano altra scelta che quella di fuggire in città, si inventarono la CSA.

…e ci riuscirono!

Aprirono le loro campagne agli abitanti delle città vicine, la domenica ed il sabato erano giorni di raccolta e quindi tutti in campagna a respirare aria pura ed a raccogliere le verdure necessarie al fabbisogno della settimana successiva.  Negli USA questo modello ha preso sempre più piede ed oggi  sono  migliaia le aziende che basano gran parte del loro reddito su questo modello distributivo.

Redditi agricoli ai minimi termini……spopolamento delle campagne…….community……bisogno di trasparenza e di conoscere la faccia dei produttori….

Questi sono gli ingredienti che  purtroppo  tornati ad essere indispensabili per la sopravvivenza dell’agricoltura di qualità, dell’agrYcoltura.

A questi fattori si è aggiunto il bisogno di mangiar sano e consapevole.

Stiamo lavorando al  primo test nel nostro farmer store.

Prestissimo sarà on line la prima WCSA:  Web Community Supported Agricolture!!